Kursangebote
Barista Einführungskurs
Barista Basic
Filterkaffee – Kaffeegeschmack, Aromen, Sortenunterschiede
Sensorik – Geschmacksnoten erkennen, Fehlgeschmack beurteilen, cupping
Latte Art – Grundbegriffe. Milch richtig aufschäumen, wie giesse ich einfache Formen
Rösten – Grundbegriffe. Worauf kommt es an? Welche Röstung für welches Röstgut? Unterschiedliche Röstprofile
Leistungen
♦ Kaffeeverkostung bei ihrer Veranstaltung
♦ Präsentation und Vorstellung ihres Kaffeeprodukts inhouse, auf Messen oder direkt beim Kunden
♦ Vorbereitung und Durchführung von Kaffeeschulungen, inhouse oder im Betrieb
♦ Coffee Consulting
♦ Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen
♦ in ganz Deutschland und dem europäischen Ausland